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鹿児島県産の豚肉を使用したこだわりの焼豚

おいしさの秘訣1

産地へのこだわり

東シナ海に面する鹿児島・日置市。日本有数の畜産地で育った豚肉だけを、私たちは選び続けています。

おいしい鹿児島

「安心・安全・おいしい」
畜産王国・鹿児島県産の豚肉にこだわり、このおいしさを多くの方へ伝えたい。

直火焼きで仕上げる職人技の焼豚

おいしさの秘訣2

直火焼きロースター

新鮮な鹿児島県産の豚肉を3日間漬け込み、直火焼きロースターでじっくりゆっくり焼き上げる薩摩ファームブロストの焼豚。肉のおいしさと食感がひと味違います。

おいしい肉だからこそ、
素材の味を大切にしたい

綺麗に保たれた工場でひとつひとつ丁寧にじっくり直火焼きされること、約2時間。手間暇を惜しまないことで、肉の旨みが”ぎゅっ”と詰め込まれます。